hazama 
トンテキとは、「豚（トン）」と「ステーキ（テキ）」を組み合わせた言葉で、豚肉のステーキのことです。
中濃ソースはウスターソースより“とろみ”があるので、お肉にしっかり絡まり、ご飯が進む味に仕上がります。
簡単に作れて食べ応えたっぷり「トンテキ」のレシピをご紹介します。
【第1期：きなこ豚アンバサダー@pinos_kitchenさんさんからの提供レシピ・写真です】
「トンテキ」の材料（2人分）
- 豚ロース 2枚
- 塩コショウ 適量
- 小麦粉 適量
- ◇中濃ソース 大さじ2
- ◇醤油 大さじ1.5
- ◇みりん 小さじ1.5
- ◇砂糖 小さじ1
- ◇にんにく お好みで
「トンテキ」の作り方（レシピ）
＜下準備＞
＊豚ロースはグローブ型に切り込みを入れて、塩コショウをし小麦粉をまぶしておく
＊タレの材料◇は全て混ぜ合わせておく
1.油をひいたフライパンに豚ロース肉をいれ中火で両面焦げ目がつくまで焼く
2.タレの材料を入れタレにとろみがついたら出来上がり♪
レシピ考案・写真撮影
第1期：きなこ豚アンバサダー@pinos_kitchenさん（投稿内容）
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